منو

ناشته گل یا نان گل یکی از شیرینیها و نانهای سنتی و محبوب افغانستان است که با ظاهر زیبا و طراحی گلمانند خود شناخته میشود. این نان با پیچشهای هنرمندانه خمیر به شکل گل تهیه میشود و پس از پخت، رنگ طلایی و بافتی نرم و کمی ترد پیدا میکند
سطح ناشته گل معمولاً با زرده تخممرغ رومال شده و با کنجد و سیاهدانه تزئین میگردد که علاوه بر زیبایی، عطر و طعم دلنشینی به آن میبخشد. این شیرینی سنتی بیشتر در صبحانه، عصرانه و مهمانیها همراه با چای سرو میشود و به دلیل ظاهر خاص و طعم ملایم، در میان خانوادههای افغانی بسیار محبوب است